Kamis, 06 Februari 2014

Menurunkan Berat Badan dengan Makanan Sehat Rendah Kalori

Bagi anda yang melakukan program penurunan berat badan, pola konsumsi makanan perlu diatur, salah satunya dengan memperhatikan rendah atau tingginya kalori yang terdapat dalam makanan. Secara umum diketahui bahwa buah-buahan dan sayuran adalah jenis makanan rendah kalori yang sangat baik dikonsumsi baik untuk penurunan berat badan, maupun perawatah kesehatan tubuh.

Makanan rendah kalori yang dimaksud bukanlah makanan yang kandungan kalorinya terlalu 'miskin' loh, tetapi cukup kandungan kalorinya sebagaimana yang dibutuhkan tubuh, dimana biasanya remaja membutuhkan 2000 kalori per hari. Kebutuhan kalori pada pria dan wanita juga berbeda, jumlahnya ditentukan oleh kebutuhan masing-masing setelah dihitung. Jika Anda sedang berusaha menurunkan berat badan, jangan mengonsumsi kurang dari 1.500-1.800 kalori sehari.

Nah, mau tau jenis makanan apa saja yang termasuk dalam ketegori makanan rendah kalori? All Women Stalk memberitahukannya kepada kita. So, buat anda yang ingin tampil dengan tubuh langsing, mulailah pola makan sehat dengan beberapa pilihan jenis makanan di bawah ini,

Buah semangka yang segar dengan kandungan air yang tinggi
merupakan salah satu buah renda kalori, baik untuk diet


1. Buah-buahan
Buah-buahan seperti jeruk, semangka, aprikot, lemon, stroberi, peach, raspberry, blueberry termasuk dalam daftar makanan berkalori rendah. Buah-buahan yang berserat dan megandung banyak air juga seringkali disebut oleh para ahli nutrisi sebagai 'makanan yang mengandung kalori negatif'. Artinya, jumlah kalorinya aman dan bisa memenuhi kebutuhan harian tubuh dengan cukup. Tidak berlebihan. Buah juga mudah dicerna dan dapat diproses tubuh secara sempurna.

2. Sayuran
Seperti halnya buah yang rendah kalori, banyak jenis sayuran juga rendah kalori namun kaya nutrisi. Misalnya lobak, brokoli, tomat, wortel, ketimun, seledri, selada, kol, daun bawang dan juga bayam. Sayur-sayuran ini membantu tubuh menggunakan kalori yang lebih besar daripada yang dimakan dan membuat usus kita berfungsi dengan baik. Hal ini membuat bentuk tubuh jadi lebih ideal juga baik untuk proses pencernaan.

3. Kacang-Kacangan
Kacang-kacangan seperti kacang panjang, kacang merah atau kacang polong dan buncis, hanya mengandung 25 kalori dalam setiap penyajian (sekitar 3,5 ons atau setara 98 gram). Jadi jika Anda mengolah dan mengkreasikannya dengan menggunakan tanaman-tanaman herbal lain, tentunya akan menghasilkan makanan lezat yang rendah kalori.

4. Rempah-rempah
Segar atau dikeringkan rempah-rempah membantu proses penurunan berat badan Anda, anda tak perlu khawatir karena Indonesia dikenal dengan rempah-rempahnya yang kaya. Maka dari itu lupakan saus dan salad dressing yang mengandung lemak dan gunakan rempah yang sama lezat dalam rasa namun mengandung kalori yang jauh lebih sedikit.

Satu siung bawang putih hanya mengandung empat kalori, namun membuat rasa makanan jadi lebih lezat. Sementara itu daun parsley yang hanya 10 kalori, dan kayu manis yang mengandung enam kalori, bisa menjadikan rasa makanan Anda lebih bervariasi.

Dalam urusan rempah ini, anda perlu belajar bagaimana mengolahnya, tentu bagi anda yang terbiasa dengan saus instan.

5. Keju Rendah Lemak
Diet yang baik dan sehat selalu menganjurkan untuk mengurangi kadar kalori yang dikonsumsi. Maka dari itu, pilihlah makanan yang rendah kalori tapi tetap bergizi dan memiliki rasa yang lezat. Keju cheddar rendah lemak hanya mengandung 20 hingga 40 kalori setiap lembarnya, tergantung pada seberapa besar potongan dan berapa banyak keju yang Anda konsumsi.

6. Putih Telur Rebus
Putih telur merupakan salah satu makanan dengan kadar kalori yang rendah yakni sebesar 16 kalori. Jadi, Anda tetap dapat memakan dua atau lebih putih telur tanpa harus khawatir dengan jumlah kalori yang diasup.


Untuk mendapatkan energi yang cukup, sebaiknya kita mengkonsumsi dua butir telur pada saat sarapan untuk menunjang aktifitas tubuh seharian.

Semoga informasi dalam artikel ini memberikan manfaat buat anda yang sedang menjalankan program perampingan tubuh. Jangan khawatir lagi, sekarang anda dapat memiliki bentuk tubuh ideal tanpa harus tersiksa dengan program diet ini itu, selamat menikmati makanan sehat anda.

Desain Interior Kamar Kosmu

Kamar kos adalah tempat privat di mana kita bisa menjadi diri kita sendiri, mungkin setelah seharian diatur dan mengikuti berbagai sistem di luar kita. Hal ini bisa sangat melelahkan, khususnya bagi para introvert. Maybe it’s one of the place where you can be truly be yourself, selain di kamar mandi.
Merapikan interior kamar kos yang sempit bisa menjadi tantangan tersendiri. Namun jika dilakukan dengan baik dan benar, kita sendiri yang akan mendapatkan manfaatnya. Bayangkan jika kita udah sumpek di kampus atau di tempat kerja, trus pulang ke kos disambut dengan kamar yang berantakan. Bisa tambah sumpek, bro.
Jadi kita bisa merancang kamar kos kita dengan sebaiknya sesuai dengan selera kita. Di sini ada beberapa saran yang dapat kamu terapkan untuk mendesain kamar kos. Sebagai catatan, saya tidak mempelajari arsitektur atau desain interior, jadi ini hanya muncul dari pengalaman dan common sense saya aja.
Prinsip pertama, adalah efisiensi. Ini disebabkan kamar kos pada umumnya adalah ruang yang sangat terbatas. Jadi kita harus memanfaatkan setiap senti-nya dengan efisien. Kamar yang sempit tidak harus terasa sumpek. Jika kita bisa mengaturnya dengan efisien, kamar bisa lebih lega untuk ditempati.
Kalau kita punya koleksi buku yang cukup banyak, salah satu taktik meningkatkan efisiensi pemakaian ruang di kamar kos adalah memasang rak yang tidak memakan tempat. Ini sering disebut floating shelf. Daripada rak yang berdiri di lantai, rak yang “melayang” juga lebih bagus untuk mengisi dinding. Selain itu, rak ini juga bisa menghias kamar, selain juga sebagai tempat benda lain selain buku. Misalnya frame foto atau sebagai tempat memajang cinderamata dari teman kita.
Pemasangan yang paling mudah adalah dengan membeli dua siku dan satu papan. Lalu kita tinggal memakunya ke dinding. Tapi kreasi dengan floating shelf ini bisa bermacam-macam. Batasannya hanya kreativitasmu!
Prinsip selanjutnya, efektivitas. Benda-benda yang sering dipakai diletakkan di tempat yang mudah dijangkau. Seperti rak berkas tugas yang harus segera dikerjakan, seharusnya diletakkan di atas meja tidak di atas lemari. Untuk berkas dan majalah lama, disimpan di bawah meja karena mungkin belum akan digunakan hingga nanti akhir semester.
Pilih alat-alat yang multifungsi, seperti dispenser yang ada tempat gelas-nya, tempat duduk yang bawahnya bisa dipakai sebagai tempat penyimpanan. Saya juga pernah lihat di TV komersial kasur yang bisa jadi tempat duduk dan bisa dibaringkan jadi tempat tidur, itu mungkin pilihan yang bagus. Apalagi jika sedang tidak dipakai bisa dikempiskan dan dimasukkan dalam lemari.
Fungsikan meja sebagai meja, bukan tempat menyimpan barang-barang. Jadi kalau kamu datang dengan membawa setumpuk tugas, tas, dompet dan hape, kamu bisa langsung meletakkannya di meja, bukan di kasur atau di lantai. Juga kalau tiba-tiba mood mengerjakan tugas datang, mood itu bisa tiba-tiba menguap jika melihat meja yang berantakan, ya nggak?
Jika butuh pendingin ruangan, pilih wall fan yang bisa ditempel di dinding, mungkin ini lebih sesuai daripada desk fan atau ceiling fan. Investasi kipas wall fan yang agak besar dan dapat menjangkau seluruh ruangan lebih efektif daripada ceiling fan plastik yang cakupannya sempit atau desk fan kecil yang harus selalu dipindah-pindah jika gerah.
Prinsip ketiga, pewarnaan dan pencahayaan yang nyaman. Ini cukup penting karena katanya ada kaitan antara warna dengan mood. Nyaman ini relatif terhadap mood dominan yang ingin kamu rasakan. Kamu tidak mau mendapatkan mood yang hangat tapi membosankan jika kamu sering mengerjakan tugas sendirian di kamar. Atau kalau kamu tipe orang yang suka mengundang teman main ke kamar, kamu mungkin seharusnya tidak memilih warna dan pencahayaan yang dingin dan kaku.
color_emotion_guide
enrollmentstrategy.wordpress.com
Secara default, biasanya warna dinding yang disediakan putih. Kamu tanya dulu ke bapak/ibu kos boleh nggak di-cat ulang dengan warna krem, hijau, atau abu-abu. Atau mungkin jika kita punyabudget lumayan, kita bisa beli wallpaper yang juga bisa meredam suara (jadi kamu bisa lebih berekspresi nyanyi di dalam kamar tanpa takut mengganggu tetangga kos). Kalau butuh whiteboard, mungkin sebaiknya beli yang lembaran, tidak perlu yang papan.
Untuk hiasan kamar, kamu bisa menempel poster-poster penyemangat belajar, pengingat visi hidup, atau mungkin kaligrafi ayat-ayat Al-Quran. Untuk atap kamar, jika kamu orang yang superkreatif, seperti Ndop, kamu bisa mengecat atap kamarmu dengan pemandangan bintang (atau awan biru).
melukis bintang
Melukis bintang (dzofar.com/2013/10/21/melukis-kamar)
Selain visual, suhu dan aroma ruangan juga bisa kamu atur agar kamu bisa nyaman di kamar kos. Buka jendela saat pagi-pagi, biar udara segar bisa masuk, jadi jendela seharusnya tidak dihalangi dengan lemari atau baju yang digantung. Kamu bisa menyemprot penyegar ruangan atau beli semacam lampu sekaligus aromaterapi seperti hetric.
Begitulah menurut saya. Kalau kamu, bagaimana desain kamar kosmu?

From: kampusnews.com

3 Prinsip Menu Makanan Sehat

Prinsip Menu Makanan Sehat
3 Prinsip Menu Makanan Sehat
Siapa yang tidak mau mengkonsumsi makanan sehat? tentu saja tidak ada! sayangnya, pengetahuan tentang makanan sehat masih kurang. Oleh karena itu, blog info makanan sehat ini mempublikasikan prinsip dasar menu makanan sehat agar pembaca dapat memahami dan lebih ketat menjaga kualitas makanan agar tetap sehat. Pada bagian lain kami juga mempublikasikan pedoman menu makanan sehat.

Prinsip pertama dari menu makanan sehat adalah makan berbagai macam makanan. Hal ini penting karena makanan yang berbeda memberikan kontribusi gizi yang berbeda.

Prinsip kedua menu makanan sehat adalah; buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan, makanan tinggi karbohidrat kompleks, serat, vitamin, dan mineral, rendah lemak, dan bebas dari kolesterol, harus menjadi sebagian besar kalori yang Anda konsumsi. Sisanya harus berasal dari produk susu rendah lemak, daging dan unggas, dan ikan.

Prinsip ketiga menu makanan sehat; Anda juga harus mencoba untuk menjaga keseimbangan antara asupan kalori dan pengeluaran kalori. Cara yang cukup efektif misalnya tidak makan lebih banyak makanan dari tubuh dari total yang gunakan. Jika tidak, Anda akan mendapatkan banyak karbohidrat yang disimpan dalam tubuh akan menjadi lemak. Semakin aktif Anda (misalnya beraktifitas sehari-hari), semakin Anda bisa makan dan tetap menjaga keseimbangan ini.

Mengikuti tiga prinsip dasar menu makanan sehat ini tidak berarti bahwa Anda harus menahan makanan favorit Anda. Selama diet Anda seimbang dan kaya nutrisi serta serat yang cukup, tidak ada yang salah dengan menu makan makanan fast food sesekali. Pastikan untuk membatasi seberapa sering Anda makan makanan tersebut, dan coba minimalisir jenis makanan tersebut.

Makan sehat terutama sayuran, biji-bijian, atau buah-buahan merupakan cara yang ampuh bahkan direkomendasikan oleh para ahli. Menu makanan sehat tidak harus berarti makanan yang hambar atau tidak menarik.

Untuk lebih jelasnya mengenai hal-hal dasar yang perlu diketahui terkait bagaimana membangun menu makanan sehat, baca juga Prinsip Dasar Makanan Sehat.

Rabu, 05 Februari 2014

Resep Tumis Ikan Asap

Ikan Asap yang kita temui di pasar tradisional seringkali berduri cukup banyak mirip ikan bandeng. Ikan asap ini setelah diasap memiliki tekstur kulit yang cukup keras. Trik nya, kita akan hidangkan ikan asap ini dengan ditumis, agar kulitnya menjadi lunak dan duri-durinya menjadi mudah dipilih.

Resep Tumis Ikan Asap


Resep Tumis Ikan Asap
Resep Tumis Ikan Asap
Bahan
  • Ikan Asap

Bumbu
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Cabe merah
  • Cabe rawit
  • Laos
  • Daun jeruk
  • Garam
  • Gula
  • Kecap



Cara Membuat Tumis Ikan Asap
:
  1. Iris-iris bumbu dan tumis, masukkan laos dan daun jeruk purut
  2. Setelah harum masukkan sedikit air, dan kecap, didihkan air berbumbu ini hingga mengental.
  3. Masukkan ikan asap dan masak dengan bumbu ini sampai air habis menyerap ke dalam ikan asap.
  4. Hidangkan dengan daun kemangi.

Selasa, 04 Februari 2014

Aneka Buah untuk Kudapan Segar & Sehat untuk Program Diet Sehat

buah buahan untuk diet sehat
Bagi yang senang makan buah, mengganti kebiasaan ngemil dari berbagai jenis jajanan atau snack dengan aneka kudapan buah-buahan segar tentu sangat menyenangkan. bagi yang menjalankan program diet sehat, nutrisi yang dikandung berbagai jenis buah sangatlah penting.

Maka wajib adanya jika anda sedang menjalankan diet sehat, membiasakan diri dengan menkadikan buah sebagai kudapan.

Buah merupakan makanan tersehat dan tidak mengandung kolesterol, berserat tinggi, tidak melalui proses masak dan yang jelas tidak mengandung garam. Buah pun menjadi snack keluarga saat nonton TV, piknik ke lokasi wisata dan bekal kerja.

Anda tidak perlu khawatir akan kelebihan berat badan, atau kurang kenyang. Hal ini disebabkan karena kadar gula dalam buah bisa membantu anda untuk menjadi lebih kenyang tanpa asupan makanan pokok. Anda bisa memporgramkan Kudapan Segar dan Sehat anda menjadi menu diet tetap anda sehari-hari.

Buah apa saja yang baik dikonsumsi saat diet ?

Pilih buah-buahan yang aman untuk diet anda, atau buah-buahan yang netral dikonsumsi oleh segala usia dan kondisi fisik anda dan keluarga anda. Buah pepaya, pisang dan jeruk adalah buah yang mudah didapat di warung dan buah ini sangat sesuai bagi anda yang menjalankan diet dengan buah-buahan netral. Perlu dihindari apabila anda terkena diabetes adalah buah-buahan semacam : semangka, melon, mangga dan nangka.

Apabila anda memiliki masalah dengan pembuangan, hindari pisang dan apel, namun konsumsi buah pepaya dan rambutan. Kudapan anda bisa anda potong-potong terlebih dahulu dan simpan di dalam kulkas, sehingga saat pulang dari kuliah/kerja anda akan mengkonsumsi buah dan bukannya nasi.

Apabila anda tidak memiliki masalah dengan berat badan dan penyakit kronis lain, anda bisa mencampurnya dengan susu cair atau susu segar agar kudapan anda terasa segar dan berair. Hal ini juga untuk menambah jumlah air dalam buah yang mungkin tidak terlalu banyak untuk kebutuhan air anda sehari-hari.

Minggu, 02 Februari 2014

Kare Ikan Segar Rendah Kolesterol

Ikan banyak dikonsumsi dengan cara digoreng. Kadang juga dibakar. Memasak ikan dengan cara direbus mungkin belum banyak. Proses merebus ini akan lebih banyak mengurangi kadar kolesterol di dalam masakan ikan. Diperlukan kemiri untuk membuat masakan menjadi gurih. Dan juga air jeruk nipis dan salam koja untuk mengurangi amis ikan. Inilah resepnya :

Kare Ikan Segar

Bahan : 
Ikan Segar (laut)
Santan kental
Bawang goreng

Bumbu
Cabe merah
Cabe rawit
Jahe
Kunyit
Kemiri bakar sebentar
Sedikit ketumbar
Sedikit jintan hijau
Daun salam koja
Batang sereh (dikeprek)
Daun jeruk purut
Laos (dikeprek)
Air jeruk nipis

Cara membuat :
1. Haluskan bumbu2 kecuali bumbu daun. Lalu rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan bumbu ke dalam air mendidih. Masukkan pula bumbu daun dan air jeruk nipis.
3. Masukkan ikan dan biarkan hingga ikan berubah warna.
4. Setelah ikan setengah matang, masukkan santan kental. Biarkan sebentar lalu angkat.
5. Hidangkan dengan taburan bawang goreng

Efek Konsumsi Fast Food/Junk Food terhadap Tubuh Anda

efek fast food / makanan cepat saji terhadap kesehatan tubuh
Daftar kalori dalam makanan cepat saji / fast food

Makanan cepat saji dapat mengganggu proses diet yang sehat. Makanan cepat saji atau makanan sampah (junk food) yang tinggi lemak, sodium dan gula, dapat menyebabkan obesitas dan berbagai masalah kesehatan, termasuk diabetes, penyakit jantung dan arthritis. Berikut adalah fakta-fakta tentang bagaimana konsumsi junk food atau makanan cepat saji  mempengaruhi tubuh Anda.

Istilah Junk food berarti jenis makanan yang tidak memberikan apa-apa atau kontribusi terhadap kesehatan anda, malah menjadi ancaman terhadap kesehatan tubuh anda. Istilah junk food hadir menjadi label pada makanan cepat saji yang tidak memiliki kontribusi terhadap kesehatan tubuh. Bahkan junk food pemicu utama depresi, jantung dan kanker.

Berikut beberapa poin yang perlu anda ketahui tentang pengaruh makanan cepat saji/makanan sampah terhadap tubuh anda. Selamat menyimak!

Efek makanan cepat saji terhadap tubuh
Efek Fast Food/junk food terhadap tubuh

Fast food/junk food Mempengaruhi Tingkat Energi Anda

Junk food tidak mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh agar tetap sehat. Sebagai hasilnya, Anda mungkin merasa lelah dan kekurangan energi yang Anda butuhkan untuk menyelesaikan tugas sehari-hari. Tingginya tingkat gula dalam makanan cepat saji membuat metabolisme Anda tidak terkendali, ketika Anda makan gula halus, pankreas mengeluarkan insulin dalam jumlah yang tinggi untuk mencegah lonjakan berbahaya dalam kadar gula darah.

Karena makanan cepat saji dan junk food tidak mengandung jumlah protein dan karbohidrat yang cukup dan baik, kadar gula darah Anda akan turun secara tiba-tiba setelah makan, hal ini membuat Anda merasa mudah marah-marah, lelah dan gula keinginan.


Junk food Berkontribusi terhadap Kinerja Buruk dan Obesitas

McDonald's sebabkan obesitas
Ilustrasi McDonald's sebabkan obesitas
Junk food mengandung sejumlah besar lemak, dan sebagai lemak terakumulasi dalam tubuh Anda, Anda akan bertambah berat dan bisa menjadi obesitas. Berat lebih yang anda dapatkan akan semakin mendekatkan anda pada risiko penyakit kronis serius seperti diabetes, penyakit jantung dan arthritis. Anda bahkan bisa mengalami serangan jantung.

Tingginya tingkat lemak dan natrium dalam makanan sampah dapat menyebabkan tekanan darah tinggi atau hipertensi. Diet sodium berlebihan juga dapat memiliki efek negatif pada fungsi ginjal, bahkan menyebabkan penyakit ginjal.

Dalam jangka pendek, Anda akan merasa lelah dan sulit berkonsentrasi karena tubuh Anda mungkin tidak mendapatkan cukup oksigen.


Junk Food Bisa Merusak Hati Anda

Tingginya tingkat lemak dan natrium dalam junk food dan fast food dapat berkontribusi pada penyakit jantung dengan menaikkan kadar kolesterol darah dan berkontribusi terhadap meningkatnya plak arteri. Tingginya tingkat asam lemak trans yang ditemukan dalam makanan sampah dan makanan cepat saji dapat menyebabkan deposito fatty liver yang,dari waktu ke waktu, dapat menyebabkan disfungsi & penyakit hati.

efek fast food / makanan cepat saji terhadap kesehatan tubuh
Beberapa label fast food yang populer

Makanan sampah Bisa Mengarah ke Diabetes

Seiring waktu, tingkat tinggi gula dan karbohidrat sederhana dalam junk food dapat menyebabkan diabetes tipe 2. Hal ini terjadi karena terlalu banyak mengonsumsi gula membuat metabolisme Anda tidak terkendali dengan baik, ketika Anda makan banyak gula putih halus dan karbohidrat sederhana, tubuh Anda harus memompa produksi insulin untuk mencegah lonjakan berbahaya dalam kadar gula darah.

Karena junk food tidak mengandung protein atau karbohidrat kompleks yang dibutuhkan tubuh Anda untuk mempertahankan kadar gula darah yang konsisten, kadar gula darah Anda akan turun tiba-tiba segera setelah makan.

Seiring waktu, tidak terkendalinya proses metabolisme tubuh ini akan merusak kemampuan tubuh Anda untuk menggunakan insulin yang dikeluarkan oleh pangkreas. Diet sehat dapat membantu menjaga sensitivitas insulin tubuh Anda.

Fast food sebabkan obesitas
Salah satu gerai penyedia fast food

Bahkan dalam jangka pendek, makan junk food terlalu banyak dapat membuat Anda merasa benar-benar nyaman. Hal ini dapat menyebabkan perubahan suasana hati dan sembelit, dan menurunkan tingkat energi Anda sehingga Anda kurang minat dalam olahraga yang Anda butuhkan untuk membakar kalori ekstra.



Diolah dari berbagai sumber