kubis |
gak pernah makan kubis, bisa di pastikan hampir semua orang indonesia pernah memakan sayuran kobis ini, saya sendiri termasuk salah satu pencinta sayur kobis, maka dari itu begitu antusias saya menulis arikel ini, karena akan membuat saya semakin suka memakanya.
Kubis memiliki nama ilmiah Brassica oleracea L. Kelompok Capitata ini dimanfaatkan daunnya untuk dimakan. Daun ini tersusun sangat rapat membentuk bulatan atau bulatan pipih, yang disebut krop, kop atau kepala (capitata berarti "berkepala"). Kubis berasal dari Eropa Selatan dan Eropa Barat dan, walaupun tidak ada bukti tertulis atau peninggalan arkeologi yang kuat, dianggap sebagai hasil pemuliaan terhadap kubis liar B. oleracea var. sylvestris.
setelah kita mengetahui definisi kubis secara lengkap, sekarang saatnya kita mengetahu manfaat kobis untuk kesehatan tubuh manusia, silahkan simak di artikel berikut ini.
Manfaat Kubis Untuk Kesehatan Tubuh Manusia
1. Kubis hijau dan merah diketahui rendah kalori dan mengandung banyak vitamin serta mineral. Ini cocok bagi Anda yang sedang diet tak tak ingin mengonsumsi terlalu banyak kalori.
2. Kubis bisa mencegah proses penuaan. Kubis mengandung vitamin C yang tinggi dan menjaga kulit agar tetap muda, serta memperlambat proses penuaan. Selain itu, kubis juga merupakan sumber vitamin E yang baik.
3. Penelitian mengungkap bahwa kubis mengandung zat ant-kanker. Mengonsumsi kubis bisa memberikan tubuh flavonoid yang bisa melindungi tubuh dari kanker.
4. Vitamin A dalam kubis membantu menyehatkan mata dan menjaga kesehatan mata. Mengonsumsi kubis sejak kecil akan mengurangi kemungkinan seseorang memakai kacamata saat dewasa.
5. Kubis kaya akan vitamin E yang bertugas sebagai elemen kunci dalam perbaikan sel dan jaringan dalam tubuh. Tak hanya itu, vitamin E dalam kubis juga bisa memperlancar metabolisme. Kubis juga bisa meningkatkan lebih banyak antibodi.
6. Dalam waktu yang lama, kubis telah digunakan sebagai obat sariawan pada tubuh. Hal ini karena zat glutamine yang ada dalam kubis dan bisa didapatkan dengan mengonsumsi jus kubis.
7. Kubis juga kaya akan sulfur dan mineral lain yang berfungsi sebagai pembersih sistem pencernaan manusia. Mengonsumsi kubis akan mencegah konstipasi.
8. Mengonsumsi kubis juga bisa menangkal penyakit otak seperti Alzheimer. Penelitian mengungkap bahwa zat dalam kubis bisa mencegah penyakit Alzheimer dan bahkan bisa menyembuhkan pasien yang terkena Alzheimer.
Siapa yang menyangka jika Kobis memiliki segudang manfaat yang belum kita ketahui sebelumnya, semoga apa yang blog manfaat tumbuhan ulas ini bisa bermanfaat untuk teman-teman semuanya, baca juga artikel sebelumnya yang pernah saya bahas yakni manfaat buah pepaya, kunjungi terus blog ini ya, terima kasih banyak.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar