Manfaat Vitamin D

Dalam kehidupan sehari-hari, terkadang Anda hanya memperhitungkan asupan lemak, protein dan karbohidrat, tetapi tidak terlalu memperhatikan hal-hal kecil seperti vitamin. Makro nutrisi tentunya sangat penting bagi kesehatan tubuh, tetapi mikro nutrisi juga sangat penting dalam mencegah penyakit, menjaga sistem kekebalan tubuh, menjamin kadar energi tubuh, serta berbagai peran vitamin dan antioksidan lainnya, termasuk vitamin D.

VitaminD termasuk vitamin yang larut dalam lemak, dan sangat diperlukan tubuh untuk menjaga kesehatan secara umum. Tapi, karena vitamin ini larut dalam lemak dan disimpan dalam sel-sel lemak tubuh, vitamin D bisa menjadi racun jika dikonsumsi dalam jumlah berlebih.

Tapi, tidak perlu cemas, Anda tidak akan kelebihan vitamin D jika tidak menggunakan suplemen dosis tinggi. Jumlah vitamin D dari asupan makanan tidak akan melebihi kadar vitamin D yang diperlukan oleh hampir semua orang.

Vitamin D bisa ditemukan baik dalam bentuk aktif maupun pasif di dalam tubuh, dan calciferol merupakan bentuk yang aktif. Dalam bentuk yang tidak aktif, vitamin D berperan sebagai hormon karena mengirimkan tanda untuk meningkatkan penyerapan kalsium dan fosfor dalam usus halus.

Manfaatvitamin D bagi kesehatan

Vitamin D berperan meningkatkan penyerapan kalsium, mineral yang sangat penting untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tulang. Tulang keropos merupakan dampak kekurangan vitamin D yang paling nyata. Selain itu, vitamin D juga berperan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kesibukan dan kepadatan aktivitas sehari-hari bisa menurunkan kekebalan tubuh. Karena itu, pastikan Anda mendapatkan asupan vitamin D yang cukup.

Makanansumber vitamin D

Anda juga pastinya sudah tahu, susu merupakan sumber vitamin D yang paling umum dikenal. Sebagian besar produk-produk susu telah diperkaya dengan vitamin D, jadi selain mendapatkan kalsium, kebutuhan vitamin D Anda juga akan ikut terpenuhi. Tapi jangan lupa, tidak semua produk susu kaya akan vitamin D. Susu, tetaplah menjadi pilihan utama yang pastinya telah diperkaya dengan vitamin D.

Bukan hanya susu, berikut beberapa sumber vitamin D lainnya:

• Minyak ikan cod
• Salmon dan mackerel
• Ikan tuna dan sardines
• Sereal yang telah diperkaya dengan vitamin D
• telur, termasuk kuning telurnya
• Margarin yang telah diperkaya dengan vitamin

Cara lain yang paling mudah adalah berdiang sebentar di sinar matahari pagi. Selain minum susu, cara ini merupakan salah satu cara termudah untuk meyakinkan kalau Anda mendapatkan asupan vitamin D yang cukup. Tidak harus setiap hari jika Anda sibuk. Tapi setiap orang dianjurkan untuk mendapatkan paparan sinar matahari selama 15 menit, 2-3 kali per minggu. Pastikan sebanyak mungkin bagian tubuh terpapar sinar matahari. Hal ini untuk meningkatkan penyerapan vitamin D oleh kulit.

Dosis yang direkomendasikan

Laki-laki dan perempuan sehat usia 14-50, dianjurkan untuk mengonsumsi vitamin D sebanyak 5 microgram atau 200 internasional unit (IU) per hari. Begitu menginjak usia 51, asupan yang direkomendasikan meningkat menjadi 10 microgram atau 400 IU per hari. Selanjutnya, di usia 71 naik menjadi 15 microgram (600 IU).

Pengaruh kopi terhadap vitamin D

Jika Anda peminum berat kopi, ada baiknya lebih berhati-hati. Kafein bisa mengganggu reseptor vitamin D. untuk menghindari ini, ada baiknya membatasi asupan kafein hingga tidak lebih dari 300 miligram per hari atau tingkatkan asupan kalsium untuk membantu menutupi efek penurunan penyerapan vitamin D.

Manfaat Vitamin C

Anda sering sariawan atau mudah terserang flu? Asupan vitamin C dengan jumlah tepat bisa jadi salah satu solusinya. Ikuti penjelasan mengenai manfaat vitamin C bagi tubuh kita berikut ini.

 Vitamin C merupakan senyawa penting yang diperlukan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Imunitas atau daya tahan tubuh kita dapat menurun saat kita banyak beraktifitas tanpa disertai pola makan yang sehat dan teratur. Daya tahan tubuh yang terganggu juga diakibatkan oleh serangan radikal bebas berupa polusi udara dari asap kendaraan bermotor dan asap rokok. Radikal bebas akan membuat sel-sel tubuh kita mudah rusak dan tidak mampu berfungsi dengan baik.

Vitamin C sebagai antioksidan selain dapat memperbaiki sel tubuh dan jaringan kulit yang rusak akibat radikal bebas. Dalam merawat kecantikan, vitamin C memiliki peran penting dalam melancarkan peredaran darah sehingga kulit terlihat lebih segar. Vitamin ini juga akan merangsang pembentukan kolagen kulit dan menjaganya dari kerusakan. Vitamin C memiliki sifat sebagai water holder (menyimpan air) sehingga mampu menjaga kelembaban kulit dan mencegahnya dari kekeringan.

Mengonsumsi vitamin C dalam jumlah tepat secara teratur, dapat menghambat proses penuaan dini, menghaluskan kulit, sekaligus menghambat kinerja enzim tirosinase; yaitu enzim yang bertugas membantu pembentukan pigmen di kulit. Jika proses pigmentasi terhambat, kulit pun terlihat lebih bersih dan cerah.

Sumber vitamin C dapat ditemukan dalam buah-buahan yang rasanya asam seperti jeruk, stroberi, atau nanas, dan sayuran seperti brokoli, seledri, dan tomat. Selain mudah didapat dari bahan makanan alami, berbagai produk suplemen di pasaran juga dapat menjadi alternatif pilihan kita untuk mencukupi kebutuhan vitamin C dalam tubuh. Namun, perlu diingat bahwa konsumsi vitamin C dosis tinggi secara oral dapat menyebabkan masalah pada lambung.

Untuk mengatasi masalah tersebut, ada cara lain untuk memberikan asupan vitamin C pada tubuh. Untuk perawatan kulit, sudah dikenal metode penggunaan dengan cara dioleskan atau dengan suntikan langsung ke pembuluh darah (intravena). Namun, suntik vitamin C sebaiknya dilakukan setelah berkonsultasi dengan dokter, agar dosis pemberian dapat disesuaikan dengan kebutuhan tubuh Anda.

Vitamin C yang masuk ke dalam tubuh melalui cara injeksi dipercaya lebih efektif dan lebih terasa khasiatnya karena zat yang terkandung didalamnya langsung masuk ke dalam peredaran darah. Kondisi kesehatan juga akan segera pulih dan kulit akan tampak lebih cerah.

Kebutuhan vitamin C setiap orang berbeda-beda, tergantung pada usia, jenis kelamin, kondisi psikologis, atau banyaknya aktifitas seseorang. Namun, setiap orang bisa mendapatkan asupan vitamin C yang cukup dengan mengonsumsinya dalam jumlah kecil dan sering. Hal ini jauh lebih efektif karena vitamin C akan berada di dalam tubuh secara kontinyu. Tubuh yang memiliki asupan vitamin C yang cukup akan terhindar dari infeksi, gusi berdarah, dan nyeri sendi.

Manfaat Vitamin B1, B6 Dan B12

Kadang kita merasa pegal-pegal sehabis bekerja berat atau berolahraga. Ada pula orang yang merasa pegal karena tak melakukan aktivitas apa-apa. Bisa jadi pegal yang terakhir tanpa sebab ini dikarenakan kekurangan vitamin B1, B6 dan B12. Ketiga vitamin tersebut dibutuhkan tubuh untuk metabolisme karbohidrat, lemak dan protein menjadi energi. Juga untuk memelihara jaringan syaraf. Selain berfungsi untuk metabolisme ketiga vitamin ini juga bermanfaat pada bahan-bahan makanan yang kita temui dalam kehidupan sehari-hari.

 Hampir semua suplemen vitamin penambah vitalitas mengandung ketiga unsur ini. Begitu juga dalam susu kemasan baik untuk balita maupun dewasa. Bahkan ketiga vitamin ini juga mempunyai peran penting untuk memulihkan kesehatan bagi orang yang baru sembuh dari sakit yang biasanya dikombinasikan dengan vitamin C.

Saat ini banyak produk vitamin yang sudah dikemas sebagai produk olahan pabrik sehingga dapat dikonsumsi secara bebas oleh masyarakat. Akan tetapi rekomendasi utama dari para ahli gizi dan pakar kesehatan ialah tetap mengutamakan konsumsi vitamin secara alami melalui sumber nabati maupun hewani karena dinilai lebih aman. Terlebih lagi jika didapat dari produk organik yang terbebas dari pengaruh zat-zat kimia.

Apa sajakah manfaat dari vitamin B1, B6 dan B12 tersebut?

Vitamin B1

Sumber : beras merah, kuning telur, ikan, kacang-kacangan dan gandum

Manfaatnya :

• memperlancar metabolisme
• memperlancar sirkulasi darah
• mengoptimalkan aktivitas kognitif dan fungsi otak
• mencegah terjadinya kerusakan syaraf
• memulihkan gangguan syaraf pusat dan tepi

Vitamin B6

Sumber : Ragi kering, daging, hati, ginjal, ikan, lemak, kacang-kacangan, beras tumbuk

Manfaatnya :

• memperlancar metabolisme
• membantu transmisi impuls syaraf
• meningkatkan kekebalan tubuh
• menjaga keseimbangan garam-garam mineral
• membantu sintetis RNA dan DNA

Vitamin B12

Sumber : hati, ikan, susu dan olahannya, daging, telur dan rumput laut

Manfaatnya :

• mencegah kerusakan syaraf
• membentu pembentukan sel darah merah
• memperlancar metabolisme sistem tubuh
• mengubah karbohidrat, protein dan lemak menjadi energi
• Yang jelas, mengkonsumsi makanan bergizi yang mengandung ketiga unsur di atas akan lebih nikmat dan mantap. Apalagi jika disantap bersama keluarga, rekan maupun sahabat dalam sebuah perjamuan makan.

Pada musim pancaroba ini alangkah baiknya kalau kita bisa menjaga dan mempertahankan kesehatan kita sehingga terhindar dari penyakit yang kerap menyerang akibat stamina yang menurun.  Salah satunya adalah dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung nilai gizi yang cukup bagi tubuh.

Bukankah bahan-bahan makanan yang mengandung vitamin B1, B6, dan  B12 ini mudah kita temui dalam kehidupan sehari-hari?

Manfaat Vitamin B

Manfaat vitamin B sangat baik untuk tubuh. Jika tubuh Anda kekurangan vitamin ini, bisa menyebabkan tubuh rentan terhadap berbagai penyakit. Tidak heran jika banyak multivitamin yang didalamnya terkandung pula beberapa jenis vitamin B atau biasa disebut dengan vitamin B-kompleks.

    Vitamin B memiliki delapan jenis. Diantaranya adalah vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, dan B12. Seluruh jenis vitamin B ini sangat penting untuk metabolisme tubuh, kesehatan reproduksi, pertumbuhan, saluran pencernaan yang baik, hingga pembentukan sel darah.

    Vitamin B disebut juga sebagai vitamin bahagia. Karena vitamin ini membawa keseimbangan sistem tubuh kita. Karena itu, mulailah untuk memenuhi kebutuhan vitamin B dan rasakan manfaat vitamin B pada tubuh Anda.

Berikut ini adalah beberapa manfaat vitamin B :

• Mengubah makanan menjadi energi 
• Membentuk sel darah merah yang sehat 
• Mengurangi resiko penyakit jantung 
• Mengurangi hingga menghilangkan masalah pra menstruasi 
• Mengurangi gejala anemia 
• Membantu mengurangi depresi 
• Mencegah terjadinya cacat lahir

Manfaat vitamin B tersebut dapat Anda peroleh dengan mengkonsumsi makanan seperti nasi, roti, sereal, susu, keju, ayam, brokoli, jamur, kacang-kacangan, alpukat, semangka, kentang, tomat, pisang, telur, daging sapi, kedelai, dan lainnya.

Dalam mengolah makanan yang mengandung vitamin B, sebaiknya tidak melakukannya dengan cara direbus. Hal tersebut karena vitamin B akan larut dalam air dan mudah rusak jika dipanaskan. Dalam pengolahannya, Anda disarankan untuk mengukus atau menggunakan microwave.

Anda juga bisa menyimpan makanan yang mengandung vitamin B tersebut pada lemari es untuk membuatnya tetap terjaga. Meski memang tidak terlalu banyak jumlah yang dibutuhkan tubuh, tapi dengan vitamin B sangat bermanfaat untuk membantu tubuh mendapatkan energi. Jadi, Anda bisa memulainya dari sekarang untuk mendapatkan manfaat vitamin B yang luar biasa ini.

Khasiat Daun Mengkudu

Buah mengkudu atau di jawa yang disebut dengan Pace memang lebih terkenal khasiatnya, dari pada daunnya. khasiat buah mengkudu bahkan sudah banyak yang dibuat ekstrak mengkudu dan dibuat kapsul / obat khasiat daun mengkudu sehingga yang membutuhkan tidak perlu repot untuk meracik sendiri, tanpa mengurangi khasiat dari buah mengkudu asli. Apalagi bagi yang tidak senang dengan bau dari buah mengkudu masak yang menyengat, kapsul mengkudu menjadi plihan yang tepat.

Khasiat Daun Mengkudu
Selain buahnya ternyata manfaat buah mengkudu yang punya nama latin Morinda Citrifolia pun mempunyai khasiat yang tak kalah hebat dibanding dengan buahnya, salah satunya menurut para leluhur dulu kandungan daun mengkudu adalah sebagai obat untuk pelangsing tubuh setelah dikombinasikan dengan bahan-bahan lain dengan cara dibuat minuman. Minuman tersebut tentu saja lebih bagus dibanding dengan obat karena alamiah karena tanpa melibatkan bahan kimia. Tentu saja terapi pengobatan dengan cara alamiah tidak secepat terapi secara kimia, oleh sebab itu diperlukan ketelatenan dan menyingkirkan rasa bosan untuk mengkonsumsi obat alamiah.

Bagi yang ingin mempunyai tubuh yang langsing tidak ada salahnya mencoba resep alamiah warisan leluhur kita

Sediakan:
Segenggam penuh daun mengkudu
Segenggam penuh daun kemuning jawa
Temu giring 1/2 jari kelingking
Jeruk nipis 1/2 butir

Cara membuat:

Tumbuk semua bahan tersebut menjadi satu sampai halus
Bahan yang telah ditumbuk tersebut kemudian diberi air matang satu gelas (200 cc), aduk sampai rata
Peras dengan kain untuk memisahkan air dengan ampasnya
Minumlah ramuan tersebut setiap pagi sebelum makan. Apabila Anda kurang suka dengan rasa sepatnya boleh ditambahkan sedikit madu.

Selain minum ramuan tersebut tentu saja ditunjang dengan pola makan yang benar, misalnya hindari makanan yang berlemak, berkarbohidrat tinggi, kebiasaan ngemil, makan sebelum tidur, minum minuman yang manis, minum alkohol.

Perbanyak makan sayur dan buah, kalau perlu kurangi makanan yang berkabohidrat tinggi, misalnya nasi diganti jagung atau ubi atau kentang, tidur yang cukup, serta tidak lupa olah raga yang teratur. Selamat mencoba, semoga Anda akan memperoleh tubuh yang langsing dan ideal dengan resep warisan nenek moyang kita sendiri.

Manfaat Vitamin A

Berikut ini adalah beberapa rangkuman bahan sumber Vitamin A yang perlu untuk Anda ketahui:

Vitamin A dari Buah-buahan. Contohnya adalah buah apel, buah manga, buah negeri, buah pepaya, buah pisang, buah kesemek, dan sukun.
Vitamin A dari Sereal. Contohnya adalah pada jagung kuning.
Vitamin A dari Umbi-umbian. Contohnya ada dalam ubi kuning, ubi rambat merah, dan ubi jalar merah.
Vitamin A dari Biji-bijian. Contohnya adalah kacang merah dan kacang ercis.
Vitamin A dari Sayuran. Misalnya dari sayuran bayam, wortel, kangkung, labu kuning , terong, semanggi, bungkil daun talas, daun jambu, daun genjer, kacang panjang , gandaria, kol cina, putri malu, sawi, rumput laut, dan ranti muda.
Vitamin A dari Hewan. Misalnya berasal dari daging ayam, ginjal domba, daging bebek, hati ayam, hati sapi, ikan, dan telur.
Vitamin A dari hasil olahan. Seperti mentega, minyak ikan, kepala susu, minyak kelapa sawit, dan tepung ikan.

Manfaat Vitamin A

Apabila tubuh kita kekurangan vitamin A maka dapat menyebabkan berbagai macam penyakit. Jika tubuh Anda mengalami kekurangan vitamin A, gejala pertama yang muncul biasanya terjadi rabun senja.

Setelah rabun senja semakin parah, akan muncul suatu pengendapan berbusa (bintik Bitot) pada bagian putih mata (sklera). Selanjutnya kornea mata akan menjadi keras dan membentuk suatu jaringan parut (xeroftalmia) yang menjadi penyebab kebutaan permanen.

Selain itu, kekurangan vitamin A juga dapat menyebabkan anemia pada beberapa orang serta peradangan pada kulit (dermatitis) sehingga hal ini meningkatkan kemungkinan kulit terkena infeksi.

Kekurangan vitamin A dapat diatasi dengan memberikan tambahan vitamin A hingga 20x dosis harian selama tiga hari. Kemudian dilanjutkan dengan memberikan vitamin A sebanyak 3 kali dosis harian dalam waktu 1 bulan.

Semoga beberapa ringkasan keterangan Manfaat Vitamin A dapat bermanfaat bagi Anda dan dapat menghindarkan Anda dari resiko kekurangan vitamin A.

Khasiat Minyak Ikan dan Manfaat Minyak Ikan

Tidak hanya mengandung asam lemak esensial yang bermanfaat bagi kesehatan jantung, tetapi minyak ikan juga dapat bermanfaat bagi kesehatan mental, yaitu orang yang depresi, pengidap gangguan bipolar dan schizophrenia.

Contoh sumber minyak ikan yang bagus adalah ikan makarel, ikan sardin, ikan todak, ikan oyster, dan ikan tuna. Berikut ini adalah manfaat minyak ikan untuk kesehatan

Minyak ikan dapat mencegah penyakit kardiovaskular

Bukan hanya menurunkan trigliserida, mengurangi pengerasan arteri, dan menurunkan kolesterol, tetapi minyak ikan juga mencegah ketidaknormalan ritme denyut jantung.

Minyak ikan dapat Mencegah kanker

Minyak ikan efektif melawan beberapa kanker, yaitu kanker payudara, usus besar, dan prostat. Kandungan minyak ikan mengandung Omega 3 yang dapat membantu menjaga sel tetap sehat dan normal dari mutasi menjadi sel kanker dan menahan pertumbuhan sel-sel yang tidak diinginkan.

Minyak ikan untuk kolesterol

Manfaat utama minyak ikan adalah membantu meregulasi kadar kolesterol. Hal ini karena adanya Eicosapentaenoic acid (EPA) dan Docosahexaenoic acid (DPA) yang ditemukan dalam kebanyakan suplemen minyak ikan berkualitas tinggi membantu meregulasi kolesterol.

Minyak ikan dapat Melangsingkan tubuh

Sebuah studi di Australia telah menemukan bahwa diet dengan mengkonsumsi Minyak ikan secara rutin dapat menurunkan berat badan. Minyak ikan ini dapat digunakan untuk mengobati hipertensi dan obesitas.

Minyak ikan untuk penyakit artritis / sendi
Penggunaan jangka panjang minyak ikan dapat efektif menurunkan dan mencegah nyeri persendian

Minyak ikan untuk Kesehatan mata
Omega 3 dapat melindungi terhadap degenerasi makular/macular degeneration (AMD) mata dan menurunkan risiko sindrom mata kering.

Minyak ikan untuk Kesehatan mental
Minyak ikan membantu menurunkan risiko penyakit Alzheimer, demensia, dan schizophrenia.

Minyak ikan untuk Kesehatan kulit dan rambut
Omega 3 membantu menjaga kelembapan sel-sel kulit, memproduksi kolagen, mengurangi cacat kulit, dan membuat seseorang terlihat muda. Sementara kandungan protein minyak ikan membantu dalam pertumbuhan rambut dan menjaga kesehatan dan kekuatan rambut.

Minyak ikan untuk Tekanan darah tinggi
Omega 3 mempunyai anti inflamasi dan kandungan anti-pengentalan darah yang membantu dalam menurunkan tekanan darah.

Minyak ikan untuk Asma
Minyak ikan sangat efektif untuk mengatasi masalah pernapasan, misalnya asma. Minyak ikan juga membantu mengurangi serangan asma dan membuat pernapasan lebih lancar.

Minyak ikan untuk ingatan, fokus, dan daya pikir
Minyak ikan juga meningkatkan aliran darah dan bisa mempengaruhi hormon dan sistem kekebalan tubuh, juga membuat fungsi otak menjadi lebih baik.

Minyak ikan dapat mengatasi Jerawat
Minyak ikan efektif untuk mengatasi jerawat karena ada kandungan EPA-nya.

Minyak ikan untuk Kehamilan
Minyak ikan bagus buat wanita hamil karena kehadiran DHA yang membantu perkembangan otak dan mata bayi. Minyak ikan juga membantu menghindari kelahiran prematur, berat bayi rendah, dan keguguran.

Kandungan Nutrisi Nasi Putih

Kandungan Nutrisi Nasi Putih banyak mengandung kandungan karbohidrat & air, sehingga manfaat nasi putih menjadi sumber tenaga utama yg cepat karena mudah diserap tubuh, nasi putih tidak memiliki serat sebanyak coklat & nasi merah. Oleh karena itu, nasi putih adalah makanan yg kurang cocok bagi anda yang menderita diabetes. Karena nasi putih mudah dicerna dengan cepat dan dapat menaikkan gula darah secara cepat pula. Jika anda penderita diabetes, maka kadar gula darah anda akan naik dengan cepat ketika mengkonsumsi nasi putih.

Dalam 100 gram beras putih mentah terkandung sekitar 80 gram karbohidrat, namun dalam 100 gram nasi putih hanya terkandung sekitar 28 gram karbohidrat karena beratnya bertambah besar dengan air sewaktu proses memasak.

Kandungan Nasi Putih dalam 1 piring mengandung 242 Kalori

Untuk memenuhi kebutuhan tubuh akan energi, fungsi dan pemeliharaan organ tubuh, dianjurkan mengkonsumsi 2 gram karbohidrat per kg berat badan, namun kalau anda mempunyai aktivitas olahraga yang tinggi dalam seminggu dan ingin menambah berat badan atau massa otot, maka kebutuhan karbohidrat bisa meningkat menjadi 3-4 gram per kg berat badan tergantung dari berapa ribu kkal anda berdiet dalam sehari. Misal berat badan anda 65 Kg, anda bekerja sebagai administrasi di kantor maka idealnya anda mengkonsumsi 130 gram karbohidrat per hari.

Begitu juga dengan anda yg ingin menurunkan berat badan (weight loss) akan lebih disarankan utk mengkonsumsi nasi merah daripada nasi putih. Karena mengkonsumsi nasi putih akan meningkatkan energi anda secara cepat, sehingga jika energi anda tidak segera dipakai maka tubuh akan menyimpan dan menumpuknya menjadi lemak sehingga menghambat program weight loss anda.

Selain itu Kandungan Nasi Putih mengandung protein
walaupun kandungannya kecil namun nasi putih tetap mengandung protein sekitar 2 gram per 100 gram nasi putih. Protein dibutuhkan untuk membangun dan memperbaiki sel2 yg rusak.
Tetapi karena jumlah proteinnya yg kecil, maka nasi putih lebih baik digunakan sebagai sumber energi utama daripada sumber protein.

Keunggulan nasi putih adalah kecilnya kandungan lemak jenuh, kolesterol dan sodium, bahkan tidak ada sama sekali. Nasi putih juga merupakan sumber yang baik untuk zat Mangan.

Pengertian Makanan sehat

Pengertian Makanan sehat adalah makanan yang memiliki mengandung gizi yang seimbang, mengandung serat dan zat-zat yang diperlukan tubuh untuk proses tumbuh kembang. Menu makanan sehat harusnya kayak akan unsur zat gizi seperti karbohidrat, protein, mineral, vitamin, dan sedikit lemak tak jenuh, atau lebih tepatnya disingkat dengan nama menu 4 sehat 5 sempurna.

Banyaknya zat-zat kimia dan hanya memiliki 1 atau 2 kandungan saja, sehingga tubuh masih kekurangan akan beberapa zat yang sangat penting, berikut label beberapa bahan makanan yang mengandung 4 sehat 5 sempurna :

• karbohidrat : terdapat pada nasi, gandum, singkong, dan lain-lain.
• protein : banyak terdapat pada tahu, tempe, telur daging, dll
• mineral : banyak terdapat pada sayur-sayuran
• vitamin : banyak terdapat pada buah-buahan
• susu

Tujuan memakan makanan sehat bagi tubuh kita adalah untuk menjaga agar badan kita tetap sehat, tumbuh, dan berkembang secara baik. Makanan sehat dan bergizi seimbang bukan berarti makanan yang mahal dan enak. Makanan sehat menurut ahli gizi mengandung empat macam makanan, yaitu: makanan pokok, lauk pauk, sayur dan buah

Makanan Pokok
Makanan pokok banyak mengandung karbohidrat (zat tepung). Misalnyal nasi, jagung, roti, singkong, dan sagu. Karbohidrat sangat diperlukan oleh tubuh sebagai sumber tenaga. Dari sumber tenaga ini, kita bisa melakukan segala aktivitas atau kegiatan. Jadi, agar tubuh bertenaga maka setiap hari kita harus makan karbohidrat yang cukup yang bisa diambil dari nasi, roti, jagung, singkong, maupun sagu.

Lauk Pauk
Lauk pauk banyak mengandung protein dan lemak yang digunakan untuk membangun tubuh dan mengganti sel-sel yang rusak. Contoh yang termasuk dalam lauk pauk adalah daging, ikan, ayam, telur, tempe, tahu, dan lain-lain.

Sayur dan Buah
Sayur dan buah banyak mengandung vitamin dan mineral. Vitamin dan mineral ini dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga tubuh dan tidak mudah terserang penyakit. Contoh sayur adalah bayam, kangkung, wortel, dan lain-lain.

Buah buahan
misalnya: mangga, heruk, pepaya, dan pisang. Untuk itu, setiap hari kita perlu makan sayur dan buah yang cukup.

Dengan demikian, agar tubuh kita tetap sehat kita perlu mengkonsumsi keempat jenis makanan tersebut setiap hari. Jangan lupa menambahkan susu pada makanan sehat Anda. Empat jenis makanan dan ditambah susu inilah yang disebut dengan makanan sehat atau biasa dikenal dengan “empat sehat lima sempurna”.